每年到了年底，我們律師事務所的合夥人和資深律師們都會找個時間，聚在一起討論接下來一年的策略規劃。這可不是一般的餐會，這些討論通常都牽涉到許多機密，所以對場地的要求特別高。我們需要一個能夠提供絕對隱私的空間，餐點也要有一定水準，不能失了專業形象，更要讓大家能在輕鬆但又嚴謹的氛圍下，把重要的話都說開。找這種台北包廂餐廳，說實話，每次都讓我絞盡腦汁。
今年我特別希望能找到一個全新的地點，給合夥人一些新意。在一番爬文和詢問之下，有個名字浮現在我眼前——台北三餐四季。聽說這是一間很有特色的精緻私廚，評價很不錯，而且更重要的是，他們有提供獨立的私廚包廂。這讓我覺得很有機會，畢竟對我們來說，隱私空間是首要考量，其次才是餐點。
當我實際走訪台北三餐四季時，立刻就被這地方的氛圍吸引住了。不是那種金碧輝煌的浮誇，而是一種低調奢華的質感，很符合我們事務所的風格。他們提供的私廚包廂設計得非常好，不僅隔音效果佳，還帶有一種溫馨而專業的氣息，完全不用擔心談話會被外人聽見。整個環境都顯得非常沉穩雅緻，讓我覺得這不只是一個吃飯的地方，更是一個理想的會議餐廳。
晚宴當天，合夥人們陸續抵達，大家都對這個聚會場地的選擇讚譽有加。我特別要求了包廂內要有簡報設備，方便我們展示年度報告和策略草案。結果他們真的準備得很完善，從投影機到白板都一應俱全，讓我們的策略會議進行得非常順暢。在這樣一個舒適又具備專業機能的環境裡，大家都能更專注於討論，不再因為外界的乾擾而分心。
餐點部分更是讓我驚喜萬分。我事先和主廚溝通過我們的需求，希望能準備一些符合合夥人偏好，同時又能展現餐廳水準的菜色。主廚真的用心為我們打造了一份客製化菜單。從前菜到甜點，每一道菜都像是藝術品一樣，擺盤精緻，味道更是沒話說。食材新鮮，烹調手法細膩，大家都吃得津津有味，邊吃邊聊，氣氛特別融洽。
印象最深的是一道海鮮料理，鮮甜的滋味讓平日總是嚴肅的資深律師們都忍不住露出滿足的笑容。這種能把食物的精髓發揮到極致的高級私廚，真的不常見。而且，他們還根據我們的菜色，提供了專業的餐酒搭配建議，讓整場晚宴的層次感又往上提升了不少。大家都覺得，這頓飯不僅僅是填飽肚子，更是一場味蕾的享受。
整場晚宴下來，不僅成功地討論了事務所未來一年的發展方向，合夥人之間也藉由這個機會增進了情誼。這種難得的深度交流，真的要歸功於台北三餐四季提供的絕佳環境和服務。他們的私廚包廂加上無可挑剔的客製化菜單，讓我們的年度晚宴圓滿成功。如果你也在找一個既能保有隱私空間、又能提供質感餐廳等級餐點的台北包廂餐廳，我真心推薦這裡。下次要舉辦任何重要餐會或需要高私密性的會議，我一定會再選擇這個地方。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d
https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr
